• Festival Qihe Xianggu 2025

    Reúne la fuerza global de la industria del hongo y participa en un emocionante evento de la industria del hongo, del 5 al 9 de noviembre de 2025.

Nuestra Fuerza
Festival de Setas Qihe - Cadena de Suministro Global Sin Interrupciones

Este evento tiene como objetivo reunir la fuerza de la industria global de setas shiitake, abarcando la innovación colaborativa entre producción, academia e investigación, la conexión sin interrupciones de toda la cadena de suministro, la expansión bidireccional de los mercados nacionales e internacionales y la construcción conjunta del ecosistema industrial global. A través de medidas pragmáticas, se impulsa la agregación de recursos y la mejora del valor de la industria de las setas shiitake, inyectando un fuerte impulso para el desarrollo de alta calidad de la industria global de setas shiitake.

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Curso de capacitación especializado simultáneo
Curso de Capacitación Especializado en la Industria de Setas de China

 Fecha: 5-7 de noviembre

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Serie de exposiciones temáticas de la subasociación de hongos comestibles
Festival de Setas Qihe

 Fecha: 8-9 de noviembre


Enlazar todos los recursos de la cadena de suministro

Conectar del campo al mercado


Expandir mercados nacionales e internacionales

Activar el comercio global de shiitake


Construir conjuntamente un ecosistema industrial global

Empoderar el desarrollo de alta calidad del shiitake


Proyecto global de cursos de formación en hongos comestibles

Apoyo oficial y de empresas líderes

Número de participantes

5

Comunicación cara a cara durante todo el evento (días)

300

Comunidad de hongos (+ personas)

10

Provenientes de más de 10 países y regiones

Agenda

Qihe Xianggu Festival.png Registro de entrada


Festival de Shiitake de Qihe 2025

Curso especializado en la industria del shiitake de China


 Dirección: Base Oeste de Biología de Qihe, Zibo, Shandong

高铁-icon.png Medios de transporte

Medios de transporte: Tren de alta velocidad

飞机-icon.png Medios de transporte

Medios de transporte: Avión

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Shiitake de China・Qihe Mundial ——
Curso especializado en la industria del shiitake de China

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Técnicas básicas de producción y cultivo de shiitake

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Puntos clave para mejorar la técnica de cultivo de shiitake

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Experiencias en promoción del mercado nacional e internacional del shiitake de Qihe

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Seis técnicas de producción de hongos comestibles

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Reunión social del curso especializado en la industria del shiitake de China”

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Ventajas y fuerza integral de toda la cadena industrial del shiitake de Qihe

Qihe Xianggu Festival.png Festival de Shiitake de Qihe

Festival de Shiitake de Qihe

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Ceremonia de apertura y discurso principal

Qihe Xianggu Festival.png Reunión temática

Sesión especial sobre cultura de marca de shiitake

Qihe Xianggu Festival.png Reunión temática

Sesión especial sobre cadena de suministro de shiitake

Qihe Xianggu Festival.png Reunión temática

Sesión especial sobre procesamiento profundo y restauración de shiitake

Qihe Xianggu Festival.png Reunión temática

Sesión especial sobre exportación de shiitake

¿Por qué participar?

Obtenga tecnología avanzada de cultivo y resuelva problemas de producción

Durante el evento se llevará a cabo el "Curso Especializado en la Industria del Shiitake en China", dirigido a participantes internacionales, que explica sistemáticamente los fundamentos del cultivo de shiitake, puntos clave para la actualización tecnológica, así como técnicas de producción para hongos comestibles de todas las categorías como el hongo ostra y el hongo melena de león. Los asistentes internacionales podrán hacer preguntas directamente a expertos de la Cámara de Comercio de Importación y Exportación de Productos Alimenticios y Animales de China, obteniendo soluciones prácticas para el control de plagas y enfermedades, aumento de rendimiento, y también podrán aprender de la experiencia de Qihe Shiitake en diferentes condiciones climáticas de varios países, ayudando a optimizar la tecnología de producción local.

Conectando con recursos globales de cadena de suministro de alta calidad
Visita in situ a la base de producción inteligente de shiitake con capacidad anual de 70 millones de bloques

Los participantes internacionales podrán interactuar directamente con la empresa líder en la industria del shiitake en China — Shandong Qihe Bio, para conocer a fondo el innovador modelo de "cultivo de micelio en China, fructificación en el extranjero". Al mismo tiempo, podrán conectar con más de 300 cultivadores, comerciantes y empresas de procesamiento profundo en China, cubriendo toda la cadena de suministro desde la compra de bloques de micelio hasta la distribución de productos terminados, estableciendo relaciones de cooperación estables y a largo plazo en el lugar.

 

 

Los participantes internacionales que asistan a este evento establecerán rápidamente relaciones de confianza con empresas chinas, reduciendo la asimetría de información y los costos de confianza en la cooperación transnacional.Al mismo tiempo, el evento limita estrictamente la participación a 300 personas para garantizar la calidad del intercambio, haciendo que la participación internacional sea más valiosa y eficiente.

Quiénes participarán

Profesionales relacionados con el cultivo global de shiitake

Incluye operadores de granjas de shiitake en el extranjero, agricultores nacionales de hongos, responsables de bases de cultivo e inversores agrícolas. La necesidad principal es aprender técnicas de cultivo de shiitake, resolver problemas de cultivo y optimizar el modelo de producción. A través de capacitaciones especializadas se pueden obtener habilidades completas en el cultivo de hongos comestibles y la experiencia industrial de Qihe Bio.

Empresas comerciales de shiitake y hongos comestibles y grandes cadenas minoristas

Cubre compradores de shiitake secos/frescos, mayoristas de importación y exportación, empresas comerciales y grandes cadenas minoristas. Necesitan conectar con fuentes de alta calidad, entender estándares de calidad y tendencias del comercio global. Las sesiones especializadas de cadena de suministro y exhibiciones de productos en el evento satisfacen sus necesidades de selección de proveedores y negociaciones de cooperación.

Empresas relacionadas con procesamiento de alimentos y restauración

Como fabricantes de condimentos, empresas de cadena de suministro de alimentos, marcas de restauración y empresas de procesamiento profundo. El objetivo es descubrir direcciones de procesamiento profundo de shiitake y obtener conocimiento sobre las características de las materias primas. Las sesiones especializadas de procesamiento profundo de shiitake y restauración, así como las exhibiciones de productos, pueden proporcionar inspiración para el desarrollo de nuevos productos y canales de conexión de materias primas.

Proveedores upstream de la industria de hongos comestibles

Con compradores de cepas (barras de cultivo) como núcleo, necesitan enfocarse en recursos de origen industrial y discutir tendencias en investigación y desarrollo de cepas. El análisis de ventajas de toda la cadena industrial y las visitas a bases en las capacitaciones especializadas pueden ayudarles a conectar con recursos upstream de alta calidad y captar oportunidades industriales.

Personal técnico y de investigación de la industria de hongos comestibles

Incluye técnicos de hongos comestibles, investigadores de instituciones científicas y educadores del sector. Sus necesidades son mejorar habilidades técnicas, obtener datos prácticos y enriquecer contenidos de enseñanza/investigación. Los cursos de actualización técnica y los intercambios de industria-academia-investigación en las capacitaciones especializadas pueden brindar apoyo.

Profesionales de exportación e negocios internacionales de shiitake

Como gerentes de empresas exportadoras y personal de expansión de mercados en el extranjero, necesitan entender la demanda del mercado internacional, políticas arancelarias y modelos de salida al exterior. La sesión especializada de exportación de shiitake y la experiencia compartida de Qihe Bio sobre "cultivo nacional de micelio, producción de hongos en el extranjero" pueden ayudarles a optimizar planes de exportación y expandir clientes globales.

Galería histórica

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Subsección de Hongos Comestibles: Construyendo un ecosistema de empoderamiento industrial mediante exposiciones y capacitación

Apoyo a exposiciones y capacitación profesional en toda la cadena industrial. Construcción de una plataforma internacional de conexión entre oferta y demanda; la capacitación integra clases de expertos y observación in situ, cubriendo técnicas de cultivo, construcción de marca y otros contenidos clave, proporcionando a los profesionales globales soporte tanto en recursos como en tecnología.

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  • Asociación de Importación y Exportación de Alimentos y Productos Agrícolas de China, Sección de Hongos Comestibles
  • Correo electrónico:mushroomdays@hotmail.com

  • Xu Naixuan:+86 182 1091 8176
    Sun Boyu:+86 136 8323 7198
    Zhao Dongming:+86 139 1065 7921
    Liu Ziqiang:+86 133 1157 3135

Festival de Setas de Qihe 2025

 Del 5 al 7 de noviembre: Curso de formación especializado en la industria de setas de China
 Del 8 al 9 de noviembre: Festival de Setas de Qihe
 Base Biológica Oeste de Qihe, Zibo, Provincia de Shandong

Organizadores
Asociación China de Importación y Exportación de Alimentos y Productos Agrícolas (CFNA)

Coorganizadores
• Subdivisión de Hongos Comestibles de la Asociación China de Importación y Exportación de Alimentos y Productos Agrícolas
• Tecnología Biológica de Qihe, Shandong

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