
Festival de Shiitake de Qihe 2025
Curso especializado en la industria del shiitake de China
Dirección: Base Oeste de Biología de Qihe, Zibo, Shandong
Este evento tiene como objetivo reunir la fuerza de la industria global de setas shiitake, abarcando la innovación colaborativa entre producción, academia e investigación, la conexión sin interrupciones de toda la cadena de suministro, la expansión bidireccional de los mercados nacionales e internacionales y la construcción conjunta del ecosistema industrial global. A través de medidas pragmáticas, se impulsa la agregación de recursos y la mejora del valor de la industria de las setas shiitake, inyectando un fuerte impulso para el desarrollo de alta calidad de la industria global de setas shiitake.
Festival de Shiitake de Qihe 2025
Curso especializado en la industria del shiitake de China
Dirección: Base Oeste de Biología de Qihe, Zibo, Shandong
Medios de transporte: Tren de alta velocidad
Obtenga tecnología avanzada de cultivo y resuelva problemas de producción
Durante el evento se llevará a cabo el "Curso Especializado en la Industria del Shiitake en China", dirigido a participantes internacionales, que explica sistemáticamente los fundamentos del cultivo de shiitake, puntos clave para la actualización tecnológica, así como técnicas de producción para hongos comestibles de todas las categorías como el hongo ostra y el hongo melena de león. Los asistentes internacionales podrán hacer preguntas directamente a expertos de la Cámara de Comercio de Importación y Exportación de Productos Alimenticios y Animales de China, obteniendo soluciones prácticas para el control de plagas y enfermedades, aumento de rendimiento, y también podrán aprender de la experiencia de Qihe Shiitake en diferentes condiciones climáticas de varios países, ayudando a optimizar la tecnología de producción local.
Los participantes internacionales podrán interactuar directamente con la empresa líder en la industria del shiitake en China — Shandong Qihe Bio, para conocer a fondo el innovador modelo de "cultivo de micelio en China, fructificación en el extranjero". Al mismo tiempo, podrán conectar con más de 300 cultivadores, comerciantes y empresas de procesamiento profundo en China, cubriendo toda la cadena de suministro desde la compra de bloques de micelio hasta la distribución de productos terminados, estableciendo relaciones de cooperación estables y a largo plazo en el lugar.
Los participantes internacionales que asistan a este evento establecerán rápidamente relaciones de confianza con empresas chinas, reduciendo la asimetría de información y los costos de confianza en la cooperación transnacional.Al mismo tiempo, el evento limita estrictamente la participación a 300 personas para garantizar la calidad del intercambio, haciendo que la participación internacional sea más valiosa y eficiente.
Incluye operadores de granjas de shiitake en el extranjero, agricultores nacionales de hongos, responsables de bases de cultivo e inversores agrícolas. La necesidad principal es aprender técnicas de cultivo de shiitake, resolver problemas de cultivo y optimizar el modelo de producción. A través de capacitaciones especializadas se pueden obtener habilidades completas en el cultivo de hongos comestibles y la experiencia industrial de Qihe Bio.
Cubre compradores de shiitake secos/frescos, mayoristas de importación y exportación, empresas comerciales y grandes cadenas minoristas. Necesitan conectar con fuentes de alta calidad, entender estándares de calidad y tendencias del comercio global. Las sesiones especializadas de cadena de suministro y exhibiciones de productos en el evento satisfacen sus necesidades de selección de proveedores y negociaciones de cooperación.
Como fabricantes de condimentos, empresas de cadena de suministro de alimentos, marcas de restauración y empresas de procesamiento profundo. El objetivo es descubrir direcciones de procesamiento profundo de shiitake y obtener conocimiento sobre las características de las materias primas. Las sesiones especializadas de procesamiento profundo de shiitake y restauración, así como las exhibiciones de productos, pueden proporcionar inspiración para el desarrollo de nuevos productos y canales de conexión de materias primas.
Con compradores de cepas (barras de cultivo) como núcleo, necesitan enfocarse en recursos de origen industrial y discutir tendencias en investigación y desarrollo de cepas. El análisis de ventajas de toda la cadena industrial y las visitas a bases en las capacitaciones especializadas pueden ayudarles a conectar con recursos upstream de alta calidad y captar oportunidades industriales.
Incluye técnicos de hongos comestibles, investigadores de instituciones científicas y educadores del sector. Sus necesidades son mejorar habilidades técnicas, obtener datos prácticos y enriquecer contenidos de enseñanza/investigación. Los cursos de actualización técnica y los intercambios de industria-academia-investigación en las capacitaciones especializadas pueden brindar apoyo.
Como gerentes de empresas exportadoras y personal de expansión de mercados en el extranjero, necesitan entender la demanda del mercado internacional, políticas arancelarias y modelos de salida al exterior. La sesión especializada de exportación de shiitake y la experiencia compartida de Qihe Bio sobre "cultivo nacional de micelio, producción de hongos en el extranjero" pueden ayudarles a optimizar planes de exportación y expandir clientes globales.
Apoyo a exposiciones y capacitación profesional en toda la cadena industrial. Construcción de una plataforma internacional de conexión entre oferta y demanda; la capacitación integra clases de expertos y observación in situ, cubriendo técnicas de cultivo, construcción de marca y otros contenidos clave, proporcionando a los profesionales globales soporte tanto en recursos como en tecnología.
Correo electrónico:mushroomdays@hotmail.com
Festival de Setas de Qihe 2025
Del 5 al 7 de noviembre: Curso de formación especializado en la industria de setas de China
Del 8 al 9 de noviembre: Festival de Setas de Qihe
Base Biológica Oeste de Qihe, Zibo, Provincia de Shandong
Organizadores
Asociación China de Importación y Exportación de Alimentos y Productos Agrícolas (CFNA)
Coorganizadores
• Subdivisión de Hongos Comestibles de la Asociación China de Importación y Exportación de Alimentos y Productos Agrícolas
• Tecnología Biológica de Qihe, Shandong
Derechos de autor© Subdivisión de Hongos Comestibles y Productos de la Asociación China de Importación y Exportación de Alimentos y Productos Agrícolas
Soporte técnico: Starify Marketing